Despacho GRATIS en Santiago por compras desde $30.000.

Fécula de Mandioca o Harina de Tapioca?

Aprende a distinguir entre la Fécula de Mandioca, y la  Harina de Tapioca; y saca el máximo provecho a las propiedades nutricionales de este ingrediente lleno de energía.

Un día quise hacer una receta con harina de tapioca. Fui a una tienda especializada, conseguí mi harina de tapioca e hice una receta, y me quedó horrible. Fue por eso que me aventuré a hacer mi propia harina de tapioca, para entender porqué no me había salido la receta, y qué es lo que me habían vendido.

Lo que me habían vendido era fécula de mandioca en lugar de harina de tapioca, pero le dicen “harina de tapioca”. ¿Porqué hacen esto? no lo se, puede ser mala traducción de la palabra en inglés cassava. Pero como hice mi propia harina y logré entender la diferencia, que para unos era obvia, para mi no. Te lo voy a mostrar, y ya que veas clara la diferencia.

La mandioca es un tubérculo como la papa. Es muy común encontrarla bajo el nombre Harina de Tapioca, y se emplea para hacer pudines, es espesante y ligador, pero No es harina de tapioca como explico, pero no quita que igual sirve para lo anteriormente mencionado.

En el fondo la Mandioa y la Tapioca provienen de la misma planta, la diferencia radica en lo siguiente, el polvo fino y blanco que puedes encontrar en algunas tiendas bajo el nombre de Harina de Tapioca, no es más que la FÉCULA DE MANDIOCA.La fécula es lo que queda en el líquido después de exprimir los trozos de mandioca (recuerda que un tuberculo). Es un polvo muy fino, muy blanco que se seca y tiene las propiedades de dar ligereza, de ligar o unir (sustituto de huevo), da textura ligeramente chiclosa. Una manera de verlo es así, piensa en que la fécula de yuca es como la maicena, y la harina de yuca es como la harina de maíz. 

En cambio la HARINA DE TAPIOCA, es una preparación hidratada de la fécula de mandioca. En donde al agregar una cantidad de agua, la mandioca la absorbe después de unas horas y queda dura. Esta dureza la debes raspar en algún colador y esos gránulos que caen se le llama HARINA DE TAPIOCA. Esta harina a diferencia de la Fécula, es un producto blanco, húmedo y grueso, que al contacto con el calor se aglutina dando forma a la famosa tortilla de tapioca.

Por lo tanto, no te engañes. Cuando veas un Harina de Tapioca esta debe ser granulada. Si es un polvo fino, es la Fécula de Mandioca.

Si no te gusta batallar, o no tienes el tiempo de hacer este proceso para obtener la Tapioca, puedes comprar nuestra HARINA DE TAPIOCA PACAICHILE, que ya viene lista. O si prefieres la FECULA DE MANDIOCA, también la puedes encontrar en nuestra web en formato de Kilo.

Es importante mencionar que ambas son LIBRES DE GLUTEN.

En otro blog les mostraremos algunas recetas.

 

88 comentarios

  • شركة سكاي لخدمات نقل العفش والاثاث بالمنطقة العربية السعودية نحن نوفر خدمات نقل اثاث بالرياض ونقل عفش بالمدينة المنورة ونقل عفش بمكة ونقل عفش بالطائف نحن نقدم افضل نقل اثاث بخميس مشيط ونقل عفش بجدة

    https://treeads.net/ شركة سكاي نقل العفش
    https://treeads.net/blog.html مدونة لنقل العفش
    https://treeads.net/movers-mecca.html شركة نقل عفش بمكة
    https://treeads.net/movers-riyadh-company.html شركة نقل عفش بالرياض
    https://treeads.net/all-movers-madina.html شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    https://treeads.net/movers-jeddah-company.html شركة نقل عفش بجدة
    https://treeads.net/movers-taif.html شركة نقل عفش بالطائف
    https://treeads.net/movers-dammam-company.html شركة نقل عفش بالدمام
    https://treeads.net/movers-qatif.html شركة نقل عفش بالقطيف
    https://treeads.net/movers-jubail.html شركة نقل عفش بالجبيل
    https://treeads.net/movers-khobar.html شركة نقل عفش بالخبر
    https://treeads.net/movers-ahsa.html شركة نقل عفش بالاحساء
    https://treeads.net/movers-kharj.html شركة نقل عفش بالخرج
    https://treeads.net/movers-khamis-mushait.html شركة نقل عفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/movers-abha.html شركة نقل عفش بابها
    https://treeads.net/movers-qassim.html شركة نقل عفش بالقصيم
    https://treeads.net/movers-yanbu.html شركة نقل عفش بينبع
    https://treeads.net/movers-najran.html شركة نقل عفش بنجران
    https://treeads.net/movers-hail.html شركة نقل عفش بحائل
    https://treeads.net/movers-buraydah.html شركة نقل عفش ببريدة
    https://treeads.net/movers-tabuk.html شركة نقل عفش بتبوك
    https://treeads.net/movers-dhahran.html شركة نقل عفش بالظهران
    https://treeads.net/movers-rabigh.html شركة نقل عفش برابغ
    https://treeads.net/movers-baaha.html شركة نقل عفش بالباحه
    https://treeads.net/movers-asseer.html شركة نقل عفش بعسير
    https://treeads.net/movers-mgmaa.html شركة نقل عفش بالمجمعة
    https://treeads.net/movers-sharora.html شركة نقل عفش بشرورة
    https://treeads.net/how-movers-furniture-yanbu.html كيفية نقل العفش بينبع
    https://treeads.net/price-movers-furniture-yanbu.html اسعار نقل عفش بينبع
    https://treeads.net/find-company-transfer-furniture-yanbu.html البحث عن شركات نقل العفش بينبع
    https://treeads.net/transfer-furniture-khamis-mushit.html شركات نقل العفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/how-transfer-furniture-khamis-mushit.html كيفية نقل العفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/price-transfer-furniture-khamis-mushit.html اسعار نقل عفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%AC%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%B7-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D8%A9.html شركة جلي بلاط بجدة
    https://treeads.net/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%B8%D9%8A%D9%81-%D9%81%D9%84%D9%84-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D8%A9.html تنظيف فلل بجدة
    https://treeads.net/company-transfer-furniture-jazan.html شركة نقل عفش بجازان
    https://treeads.net/best-company-cleaning-jeddah-2020.html افضل شركة تنظيف بجدة

    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
  • https://emc-mee.com/blog.html شركات نقل العفش
    اهم شركات كشف تسربات المياه بالدمام كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذكل شركة تنظيف خزانات بجدة وتنظيف بجدة ومكافحة الحشرات بالخبر وكشف تسربات المياه بالجبيل والقطيف والخبر والدمام
    https://emc-mee.com/cleaning-company-yanbu.html شركة تنظيف بينبع
    https://emc-mee.com/blog.html شركة نقل عفش
    اهم شركات مكافحة حشرات بالخبر كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذلك شركة رش حشرات بالدمام ومكافحة الحشرات بالخبر
    https://emc-mee.com/anti-insects-company-dammam.html شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة
    https://emc-mee.com/tanks-cleaning-company-jeddah.html شركة تنظيف خزانات بجدة
    https://emc-mee.com/water-leaks-detection-isolate-company-dammam.html شركة كشف تسربات المياه بالدمام
    https://emc-mee.com/ شركة الفا لنقل عفش واثاث
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-jeddah.html شركة نقل عفش بجدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-almadina-almonawara.html شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    https://emc-mee.com/movers-in-riyadh-company.html شركة نقل اثاث بالرياض
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-dammam.html شركة نقل عفش بالدمام
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-taif.html شركة نقل عفش بالطائف
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-mecca.html شركة نقل عفش بمكة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-yanbu.html شركة نقل عفش بينبع
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-alkharj.html شركة نقل عفش بالخرج
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-buraydah.html شركة نقل عفش ببريدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-khamis-mushait.html شركة نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-qassim.html شركة نقل عفش بالقصيم
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-tabuk.html شركة نقل عفش بتبوك
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-abha.html شركة نقل عفش بابها
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-najran.html شركة نقل عفش بنجران
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-hail.html شركة نقل عفش بحائل
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-dhahran.html شركة نقل عفش بالظهران
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-kuwait.html شركة نقل عفش بالكويت
    https://emc-mee.com/price-transfer-furniture-in-khamis-mushit.html اسعار شركات نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/numbers-company-transfer-furniture-in-khamis-mushit.html ارقام شركات نقل عفش بخميس مشيط
    https://emc-mee.com/new-company-transfer-furniture-in-khamis-mushit.html شركة نقل عفش بخميس مشيط جديدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-to-riyadh.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي الرياض
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-mushait-to-mecca.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي مكة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-mushait-to-jeddah.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي جدة
    https://emc-mee.com/transfer-furniture-from-khamis-mushait-to-medina.html شركة نقل عفش من خميس مشيط الي المدينة المنورة
    https://emc-mee.com/best-10-company-transfer-furniture-khamis-mushait.html افضل 10 شركات نقل عفش بخميس مشيط

    شركة نقل عفش بجدة
  • https://ataralmadinah662300791.wordpress.com/شركة الصقر الدولي لنقل العفش والاثاث وخدمات التنظيف المنزلية

    https://ataralmadinah662300791.wordpress.com/شركة الصقر الدولي لنقل العفش والاثاث وخدمات التنظيف المنزلية

    https://ataralmadinah662300791.wordpress.com/شركة الصقر الدولي لنقل العفش والاثاث وخدمات التنظيف المنزلية

    شركة الصقر الدولي لنقل العفش والاثاث
  • https://companymoversinjeddah.wordpress.com/“>شركات نقل عفش واثاث بجدة
    https://companymoversinjeddah.wordpress.com/2019/02/16/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d9%88%d8%a7%d8%ab%d8%a7%d8%ab-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%a7%d8%a6%d9%81-%d8%af%d9%8a%d9%86%d8%a7-%d8%af%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d9%86/”>شركات نقل عفش بالطائف
    https://companymoversinjeddah.wordpress.com/2019/02/15/%d8%a7%d8%b3%d8%b9%d8%a7%d8%b1-%d9%88%d8%a7%d8%b1%d9%82%d8%a7%d9%85-%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%af%d9%8a%d9%86%d8%a9/“>اسعار وارقام شركات نقل العفش بالمدينة المنورة
    https://companymoversinjeddah.wordpress.com/2019/02/15/%d8%af%d9%8a%d9%86%d8%a7-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d8%ac%d8%af%d8%a9-%d8%a7%d9%81%d8%b6%d9%84-%d8%af%d9%8a%d9%86%d8%a7/”>دينا نقل عفش جدة ,افضل دينا
    https://companymoversinjeddah.wordpress.com/2019/02/15/%d8%a7%d8%b1%d8%ae%d8%b5-%d8%b4%d8%b1%d9%83%d9%87-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d8%a8%d8%ac%d8%af%d9%87-%d8%a7%d8%b3%d8%b9%d8%a7%d8%b1-%d9%81%d8%b5%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%aa%d8%a7%d8%a1/“>ارخص شركه نقل عفش بجده
    https://companymoversinjeddah.wordpress.com/2019/02/15/%d8%af%d9%84%d9%8a%d9%84-%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d8%a8%d8%ac%d8%af%d8%a9-%d9%85%d8%b9-%d8%ae%d8%b5%d9%88%d9%85%d8%a7%d8%aa/”>دليل شركات نقل العفش بجدة
    https://companymoversinjeddah.wordpress.com/2019/02/15/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d8%a8%d8%ba-15-%d8%b9%d8%a7%d9%85-%d8%ae%d8%a8%d8%b1%d8%a9/“>شركة نقل عفش برابغ ,15 عام خبرة
    https://companymoversinjeddah.wordpress.com/2018/12/12/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d9%88%d8%a7%d8%ab%d8%a7%d8%ab-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%ad%d9%87/”>شركات نقل عفش واثاث بالباحه
    https://companymoversinjeddah.wordpress.com/2018/12/12/start-moving-company-to-khamis-mushit/">وسائل نقل العفش بخميس مشيط
    https://companymoversriydah.wordpress.com/
    https://companycleaning307819260.wordpress.com/
    https://companymoversjeddah.wordpress.com/
    http://bestmoversfurniture.wordpress.com/
    https://companyhouseservice.wordpress.com/

    شركة نقل عفش بمكة
  • Good day,

    My name is Eric and unlike a lot of emails you might get, I wanted to instead provide you with a word of encouragement – Congratulations

    What for?

    Part of my job is to check out websites and the work you’ve done with pacaichile.com definitely stands out.

    It’s clear you took building a website seriously and made a real investment of time and resources into making it top quality.

    There is, however, a catch… more accurately, a question…

    So when someone like me happens to find your site – maybe at the top of the search results (nice job BTW) or just through a random link, how do you know?

    More importantly, how do you make a connection with that person?

    Studies show that 7 out of 10 visitors don’t stick around – they’re there one second and then gone with the wind.

    Here’s a way to create INSTANT engagement that you may not have known about…

    Talk With Web Visitor is a software widget that’s works on your site, ready to capture any visitor’s Name, Email address and Phone Number. It lets you know INSTANTLY that they’re interested – so that you can talk to that lead while they’re literally checking out pacaichile.com.

    CLICK HERE https://boostleadgeneration.com to try out a Live Demo with Talk With Web Visitor now to see exactly how it works.

    It could be a game-changer for your business – and it gets even better… once you’ve captured their phone number, with our new SMS Text With Lead feature, you can automatically start a text (SMS) conversation – immediately (and there’s literally a 100X difference between contacting someone within 5 minutes versus 30 minutes.)

    Plus then, even if you don’t close a deal right away, you can connect later on with text messages for new offers, content links, even just follow up notes to build a relationship.

    Everything I’ve just described is simple, easy, and effective.

    CLICK HERE https://boostleadgeneration.com to discover what Talk With Web Visitor can do for your business.

    You could be converting up to 100X more leads today!

    Eric
    PS: Talk With Web Visitor offers a FREE 14 days trial – and it even includes International Long Distance Calling.
    You have customers waiting to talk with you right now… don’t keep them waiting.
    CLICK HERE https://boostleadgeneration.com to try Talk With Web Visitor now.

    If you’d like to unsubscribe click here http://boostleadgeneration.com/unsubscribe.aspx?d=pacaichile.com

    Eric Jones

Dejar un comentario

Nombre .
.
Mensaje .
curl -X POST \ --form-string 'data=[{"action_source":"email","event_name":"Purchase","event_time":1627498135,"custom_data":{"currency":"USD","value":142.52},"user_data":{"em":["7b17fb0bd173f625b58636fb796407c22b3d16fc78302d79f0fd30c2fc2fc068"],"ph":[]}}]'\ -F 'access_token=' \ https://graph.facebook.com///events